Accueil > Notre Foodtruck
Notre Foodtruck Nantais
Fresh Food
B-Gourmet, c’est une équipe de passionnés sillonnant Nantes et ses environs à bord d’un foodtruck .
Notre objectif ? Régaler les gourmands avec une cuisine nomade et originale, 100% fraîcheur et 100% nantaise avec des burgers « à la française ».
Bon appétit !
Partout & chez vous !
A bord de notre camion équipé d’une cuisine professionnelle, nous élaborons des recettes originales en utilisant des produits frais, locaux et de saison.
B-Gourmet propose une offre saine, savoureuse, accessible et itinérante !
Nos artisans
Transformer un repas sur le pouce en un moment gourmet, telle est notre volonté. Pour cela, nous nous appuyons sur 3 piliers :
- Des produits 100% frais, pour bénéficier d’un meilleur apport nutritionnel
- Des produits de saison, reprendre contact avec notre terre
- Des produits locaux, pour valoriser le terroir de notre région
Notre viande
Notre viande provient exclusivement de la région Pays de la Loire.
Nous travaillons avec la Petite Boucherie de Talensac, réputée, entre autres, pour leur viande issus de la filière Omega 3 Naturel « Bleu Blanc Cœur ».
Nos pains
Leur fabrication traditionnelle respectant les règles du métier de boulanger assure une qualité optimale à nos pains.
Grâce à leur service, nous avons développé avec eux une recette sur mesure pour la confection de nos pains.
Nos fromages
Nos fromages proviennent de la fromagerie Beillevaire fondée il y a 30 ans à Machecoul, au sud de la Loire.
Leur sélection de fournisseurs, leur choix du lait et leur démarche de protection des agriculteurs nous garantissent des fromages de qualité tout en favorisant les producteurs de notre région.
Yoro, un dirigeant passionné
Quod opera consulta cogitabatur astute, ut hoc insidiarum genere Galli periret avunculus, ne eum ut praepotens acueret in fiduciam exitiosa coeptantem. verum navata est opera diligens hocque dilato Eusebius praepositus cubiculi missus est Cabillona aurum secum perferens, quo per turbulentos seditionum concitores occultius distributo et tumor consenuit militum et salus est in tuto locata praefecti. deinde cibo abunde perlato castra die praedicto sunt mota.
Quod opera consulta cogitabatur astute, ut hoc insidiarum genere Galli periret avunculus, ne eum ut praepotens acueret in fiduciam exitiosa coeptantem. verum navata est opera diligens hocque dilato.
Quod opera consulta cogitabatur astute, ut hoc insidiarum genere Galli periret avunculus, ne eum ut praepotens acueret in fiduciam exitiosa coeptantem. verum navata est opera diligens hocque dilato Eusebius praepositus cubiculi missus est Cabillona aurum secum perferens, quo per turbulentos seditionum concitores occultius distributo et tumor consenuit militum et salus est in tuto locata praefecti. deinde cibo abunde perlato castra die praedicto sunt mota.
Quod opera consulta cogitabatur astute, ut hoc insidiarum genere Galli periret avunculus, ne eum ut praepotens acueret in fiduciam exitiosa coeptantem. verum navata est opera diligens hocque dilato.
Quod opera consulta cogitabatur astute, ut hoc insidiarum genere Galli periret avunculus, ne eum ut praepotens acueret in fiduciam exitiosa coeptantem. verum navata est opera diligens hocque dilato Eusebius praepositus cubiculi missus est Cabillona aurum secum perferens, quo per turbulentos seditionum concitores occultius distributo et tumor consenuit militum et salus est in tuto locata praefecti. deinde cibo abunde perlato castra die praedicto sunt mota.